再把调好的调料加入大头菜和萝卜干里面搅拌均匀。
把拌好调料的大头菜和萝卜干装入提前洗干净并晾干的坛子里，密封好就行。
改天想吃的时候，夹一些出来，直接吃就好。
简单的腌大头菜和萝卜干就做好了。
当然各家做法还是有些不同的。
有些人喜欢脆一些的口感，萝卜干和大头菜就没风干的太干，要留有多一些的水份。
当然有些人喜欢有嚼劲一些的，就可以稍微风干一些，萝卜干和大头菜的水份少一些，这样吃着就更有嚼劲了。
另一边罗叶已经把桌子、柜子这些全部擦了一遍。
眼见着差不多了，罗叶就收工了。
去灶里掏了一个之前埋在草木灰里面的芋头，拍了拍灰，剥开吃了起来。
干了一上午的活，都有些饿了。
吃了一个芋头，又继续去清洗磨盘了。
不然能
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