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第573章 猜灯谜喽

做完了饺子之后,就是上锅蒸的环节了。

主要还是贪图一个新鲜。

做好了马上就拿去蒸的话,口感会比较好。

如果你要是再放久一点,饺子皮皮就会变得比较硬。

其实还有一个办法,那就是把做好了的饺子直接放进冰箱里冷藏。

这样后面拿出来煮,效果会稍微好一点。

至少饺子皮不会那么硬,口感会好上一些。

经过几人商议后决定,这一次的饺子还是拿来蒸着吃比较好。

因为有很多元宝状的饺子,拿去煮的话很容易就煮散。

倒不如直接拿来蒸,又好吃又轻便。

林卉立刻就操作了起来。

用了两个蒸笼,蒸了满满的两笼饺子。

至于剩下的这些包好的饺子,就全部装好放进冰箱里冷藏了。

从吃完早餐,休息了一会儿,在准备馅料,包完饺子,到现在拿去蒸。

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